Categoría: Consejos y curiosidades

Consejos, guías y curiosidades. En esta sección podrás encontrar cosas interesantes dentro del mundo de la cocina.

Trucos y consejos para una buena parrillada

En la mayoría de celebraciones, reuniones familiares o de amigos siempre ha estado presente una buena barbacoa. Es una elección perfecta para disfrutar de la...

Tiempos de cocción del marisco

¿Cómo cocer el marisco? A continuación te mostramos una tabla de tiempos y una serie de consejos para que el marisco tenga una cocción perfecta....

Sandías de forma cuadrada

Los japoneses desarrollaron un método que consiste en forzar el crecimiento de sandías en cubos para que crezcan en forma cuadrada. Así son más fáciles...

Verduras y Calcio

Por regla general se suele creer, que si no podemos tomar lácteos vamos a a tener problemas a la hora de consumir calcio. Lo que...

Azúcar glass/impalpable casero y duradero

Este producto es un básico en la repostería, pero es bien sabido que resulta bastante caro en comparación con el azúcar común. Pero tranquil@s porque...

Carnes jugosas

Muchas veces cuando cocinamos carne, ya sea a la parrilla o en la sartén, vemos como empieza a perder mucho jugo y al tomarla a...

Ajo que no repite

El ajo es una alimento muy rico en nutrientes, que aporta un sabor y aroma muy característicos, y muy utilizado en la cocina mediterránea. Un...

Cómo comprar alimentos al peso envasados

Este es un truco es beneficioso para nuestro bolsillo y muy sencillo. Cuando vamos a comprar alimentos envasados, ya sean conservas, embutidos, carnes, verduras… No...

Pelar tomates de manera fácil

Una manera de conseguir que la piel de los tomates se desprenda prácticamente sola es escalandándolos. Para ello pondremos una olla con agua a hervir,...

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR